Πρώτον, βασικές γνώσεις αχλαδιών
Το αχλάδι είναι ένα πολύ δημοφιλές φρούτο, το οποίο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, όπως βιταμίνη C, μέταλλα κ.λπ., και έχει πολλά οφέλη για την ανθρώπινη υγεία. Επιπλέον, τα αχλάδια έχουν επίσης ως αποτέλεσμα την ενυδάτωση των πνευμόνων και την ανακούφιση του βήχα, τη μείωση της φωτιάς και την εκκαθάριση της θερμότητας κ.λπ., κάτι που έχει επίσης υψηλή θέση στην παραδοσιακή κινεζική ιατρική.
Δεύτερον, μέθοδοι μαγειρέματος αχλαδιών
1. σούπα αχλάδι
Η σούπα με αχλάδι είναι μια τέλεια ζεστή σούπα για την εποχή του φθινοπώρου και του χειμώνα. Πρώτα απ 'όλα, ξεφλουδίστε και αφαιρέστε τον πυρήνα του αχλαδιού, κομμένο σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, βάλτε τα κομμάτια αχλαδιού στην κατσαρόλα, προσθέστε τη σωστή ποσότητα νερού και μούρα λύκου, αφήστε να πάρει μια βράση και στη συνέχεια βάλτε σε χαμηλή φωτιά να ψηθούν για 30 λεπτά. Αυτή η σούπα μπορεί να ενυδατώσει τους πνεύμονες και να ανακουφίσει τον βήχα, καθώς και να καθαρίσει τη ζέστη για να ανακουφίσει τις επιπτώσεις της καλοκαιρινής ζέστης.
2. ομελέτα από μύκητα αχλαδιού
Η ομελέτα με αχλάδι και μύκητες είναι μια νόστιμη και θρεπτική βάση. Τα αχλάδια, οι μύκητες και τα αυγά κόβονται σε μικρά κομμάτια, προσθέτουμε τη σωστή ποσότητα αλάτι, πιπέρι και τα κρεμμύδια, προσθέτουμε λάδι στο τηγάνι και ζεσταίνουμε, ρίχνουμε μέσα το αυγό και ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα κομμάτια αχλαδιού και τους μύκητες και ανακατεύουμε για περίπου 2 λεπτά.
3. Αχλάδι τραγανό
Το τραγανό αχλάδι είναι ένα τραγανό, γλυκό και αλμυρό επιδόρπιο. Ξεφλουδίστε και ξεφλουδίστε τα αχλάδια, κόψτε σε λεπτές φέτες, μουλιάστε σε ένα μπολ για 20 λεπτά. ανακατεύουμε το αλεύρι, τη ζάχαρη και την κρέμα, ζυμώνουμε σε σχήμα μπισκότου, ψήνουμε στο φούρνο στους 150 βαθμούς για 15 λεπτά. ψήνετε και μετά βγάζετε και αφήνετε να κρυώσει, απλώνετε από πάνω τις φέτες αχλαδιού και μετά ψήνετε στο φούρνο στους 170 βαθμούς μέχρι να ροδίσει η επιφάνεια, τότε μπορείτε.
Τρίτον, τα πλεονεκτήματα του μαγειρέματος με αχλάδια
1. Η σούπα με αχλάδι μπορεί να ενυδατώσει τους πνεύμονες και να ανακουφίσει τον βήχα, ο οποίος είναι καλός για τις εποχιακές αλλεργίες, το κρυολόγημα και τον βήχα.
2. Τα ομελέτα από μύκητα αχλαδιού μπορούν να συμπληρώσουν τις απαιτούμενες πρωτεΐνες του σώματος και μια ποικιλία βιταμινών, για την υγεία του σώματος είναι μια μεγάλη βοήθεια.
3. Το τραγανό αχλάδι είναι ένα επιδόρπιο με λίγες θερμίδες και χαμηλά λιπαρά που μπορεί να ικανοποιήσει την επιθυμία των ανθρώπων για γλυκά χωρίς να επιβαρύνει πολύ τον οργανισμό.
Τέταρτον, προφυλάξεις
1. Επιλέξτε φρέσκα αχλάδια για το μαγείρεμα και αποφύγετε τη χρήση αλλοιωμένων ή μουχλιασμένων φρούτων αχλαδιών.
2. στην παραγωγή της σούπας με αχλάδι, προσέξτε τη φωτιά και την ποσότητα του νερού, ώστε να μην είναι πολύ πηχτή ή πολύ αραιή η σούπα, επηρεάζοντας τη γεύση και την αποτελεσματικότητα.
3. Όταν μαγειρεύετε ομελέτα με μύκητα αχλαδιού, προσέξτε τη θερμότητα για να αποφύγετε το υπερβολικό ή υποβράσιμο, κάτι που μπορεί να επηρεάσει τη γεύση και την υφή.
4. Όταν κάνετε το αχλάδι τραγανό, προσέξτε το πάχος της ζύμης και τις φέτες αχλαδιού για να αποφύγετε το ανομοιόμορφο ή πολύ στεγνό ψήσιμο.
5. Μερικοί άνθρωποι είναι αλλεργικοί στα αχλάδια, ειδικά σε ορισμένες ποικιλίες αχλαδιών. Εάν εμφανιστεί αλλεργική αντίδραση, σταματήστε να το τρώτε αμέσως και συμβουλευτείτε έναν γιατρό.
Τα πιάτα που παρασκευάζονται με αχλάδια είναι πλούσια σε θρεπτική αξία και νόστιμη γεύση, που όχι μόνο ικανοποιούν τον ουρανίσκο των ανθρώπων αλλά βοηθούν και την υγεία τους. Από σούπα αχλαδιού μέχρι ομελέτα με μύκητα αχλαδιού μέχρι τραγανό αχλάδι, κάθε πιάτο έχει μια μοναδική προσέγγιση και γεύση που αξίζει να δοκιμάσετε και να εξερευνήσετε. Αν θέλετε να απολαύσετε περισσότερες λιχουδιές φτιαγμένες με αχλάδια, μπορείτε να τις φτιάξετε στο σπίτι ή να πάτε σε ένα εστιατόριο ή κατάστημα γλυκών για μια γεύση, που σίγουρα θα σας φέρει μια υπέροχη γευστική εμπειρία.
