Το σκόρδο είναι ένα από τα πιο κοινά τρόφιμα στο τραπέζι μας, ωμά, τα συστατικά μπορούν να αρωματιστούν, το σκόρδο τρώει με διάφορους τρόπους, όπως να τρώει σκόρδο μπορεί να μάθει.
Εξάσκηση: αφαιρέστε τις ρίζες και τα μουστάκια του φρέσκου σκόρδου, αφαιρέστε την εξωτερική φλούδα, πλύνετε και μουλιάστε σε αλατόνερο για μια μέρα, κατά την αλλαγή του νερού. έτοιμο να σφραγίσει το βάζο, βάλτε το σκόρδο μέσα. κατσαρόλα προσθέστε ξύδι, ζάχαρη βρασμένη και κρυωμένη ρίξτε στο βάζο, δεν μπορείτε να βράσετε απευθείας στο βάζο, σφραγισμένο? Δεν μου αρέσει να τρώνε πικάντικα μπορεί να είναι τουρσί για ένα μήνα ή έτσι, όπως να φάει πικάντικο για μια εβδομάδα μπορεί να αποσφραγιστεί για να φάει.
Εξάσκηση: θρυμματίστε το σκόρδο, προσθέστε αλάτι, ξύδι, μερικές σταγόνες σησαμέλαιο, μπορείτε να πάρετε τα λαχανικά ή το ψωμί στον ατμό βουτηγμένο.
Εξάσκηση: αφαιρέστε τη φλούδα από το εξωτερικό του σκόρδου, αφήνοντας μια στρώση φλούδας, κόψτε την άκρη του σκόρδου με ένα μαχαίρι, περάστε με πινέλο πάνω από τη σάλτσα μπάρμπεκιου, τη σκόνη κύμινου, ένα προς ένα στο ταψί στο ταψί. Φούρνος για να μαγειρέψουν μπορεί να καταναλωθεί? Μπορείτε επίσης να βάλετε τις σκελίδες σκόρδου με ένα ραβδί μέσα από τη σχάρα στη σχάρα μπάρμπεκιου, μπορεί να φαγωθεί με πινέλο στη σάλτσα. Το σκόρδο μπορεί να διώξει το κρύο και είναι χρήσιμο στη θεραπεία της διάρροιας.
Εξάσκηση: σκελίδες σκόρδο στον μύλο κρέατος αφού ξεφλουδίσετε και ανακατέψετε, ρίξτε μαγειρικό λάδι στην κατσαρόλα, 7 στη φωτιά στα μικρά κομμάτια κρεμμυδιού για να τσιγαριστεί η γεύση, στύψτε τα και ψάρια και μετά βάλτε μερικά μπαχαρικά και στη συνέχεια τηγανίστε έξω τη γεύση, ψάρι έξω? θρυμματισμένο σκόρδο χύνεται στο λάδι και σιγοβράζοντας, σιγοβράζοντας, ανακατεύοντας συνεχώς για να μην μπερδευτεί η κατσαρόλα. σκόρδο κίτρινο που επιπλέει στο λάδι στην επιφάνεια της φωτιάς, ενώ η θερμοκρασία του λαδιού ώστε το σκόρδο να ροδίσει, προσέξτε να ελέγξετε τη θερμοκρασία του λαδιού, μην τηγανίζετε την πάστα! ; μετά το τηγάνισμα εμφιαλωμένο και σφραγισμένο, έτοιμο προς κατανάλωση τώρα, κατάλληλο για λαχανοσαλάτα, χυλοπίτες κ.λπ., η γεύση είναι ιδιαίτερα καλή.
Πρακτική: σκελίδες σκόρδο καθαρισμένες και σπασμένες. σκόρδο σε τρία μέρη, δύο είναι ωμά, το ένα πρέπει να μπει στο τηγάνι για να τηγανιστεί. τσίλι, τζίντζερ σπασμένο? κατσαρόλα ρίχνουμε το λάδι μαγειρέματος, το λάδι 70 τοις εκατό ζεστό, ρίχνουμε ένα σκόρδο, ανακατεύουμε τσιγαρίζοντας τη γεύση αφού προσθέσουμε αλάτι, μετά βάζουμε ένα σκόρδο, μετά τη γεύση από τη φωτιά, το υπόλοιπο ωμό σκόρδο και μετά ρίχνουμε μέσα στο σκόρδο, έτσι ώστε η σάλτσα σκόρδου μπορεί να φαγωθεί? σας αρέσει να τρώτε πικάντικο, μπορείτε να βάλετε το έτοιμο Αν σας αρέσει το πικάντικο φαγητό, μπορείτε να βάλετε την έτοιμη ψιλοκομμένη πιπεριά τσίλι και το τζίντζερ για να ανακατέψετε τη γεύση του σκόρδου, μετά ρίξτε την ωμή σκόνη σκόρδου και η πικάντικη σάλτσα σκόρδου είναι έτοιμος.
Εξάσκηση: σκελίδες σκόρδου καθαρισμένες, πασπαλισμένες με λίγο επιτραπέζιο αλάτι, ζάχαρη, μαριναρισμένες στο χέρι για 20 λεπτά. Οι μαριναρισμένες σκελίδες σκόρδου δεν πλένονται, απευθείας σε ένα σφραγισμένο βάζο. κατσαρόλα στο ξύδι ρυζιού βράσει και χύνεται σε ένα σφραγισμένο βάζο με σκελίδες σκόρδο, το ξύδι ρυζιού δεν πρέπει να είναι περισσότερο από τις σκελίδες σκόρδο σφραγισμένες, βάλτε σε θερμοκρασία δωματίου μαριναρισμένες 5-7 ημέρες, σκελίδες σκόρδο στο πράσινο μπορούν να καταναλωθούν.
Το σκόρδο μπορεί επίσης να κάνει κάποια τρόφιμα, όπως παϊδάκια σκόρδου, πάστα σκόρδου λευκό κρέας, σκόρδο φιδέ κατσαρόλα, σκόρδο μελιτζάνα και ούτω καθεξής, φάτε σκόρδο καλή εποχή μην χάσετε.
